6/15 參加了天后張惠妹(阿密特)在鐵花村的小型演唱會
跟著一大群粉絲排隊等待入場的同時
偷聽到她們昨天在都蘭的法國餐廳用餐(with 嚴長壽先生 龍應台女士)
驚!!!
感覺是一間非常厲害的法國餐廳
GOGO哥立馬跟她們打聽到餐廳電話
預約了自己一個人的生日大餐... (SO LONELY 孤單誰人知...)
餐廳在禮拜四晚上 禮拜五六日中午/晚上 營業
一次最多接受14個人左右的預約用餐
我撥電話預約了6/16的晚餐 (並且強調想要一個生日小蛋糕 哭哭!)
(腳踏車 Kayak Wifi)
Crap法式創意料理餐廳六點開始營業
我差不多五點五十分就抵達 想先拍個照
這時主廚在門口跟我打招呼 以為我是臨時要去吃飯的客人
主廚便親切的跟我說: 對不起 今天晚餐人數滿了
我跟他告知我有打電話預約了 嘿嘿 :)
(想要吃好吃的法國料理 提前預約是一定要的!!)
門口手寫的菜單 每周不一樣(女主人說改菜單好累阿~~)
從大門往內看 裡面大概有四桌 18個位置
餐廳內部往外面看 白天用餐採光也很好!
室內的畫作搭配法國進口的桌椅顯得很優雅
室內的裝潢別有一番雅緻風情 很有在法國人家作客的優閒
室外用餐很有在歐洲的感覺 自然風吹撫 心情很棒
法國也是很喜歡豬的國家 鐵豬存錢筒真可愛
這是今天我的法製"個人"用餐小桌 (因為沒人幫我慶生阿...哭哭)
餐廳女主人跟我說裡面大部分的餐桌與廚房設備都是法國進口的
用貨櫃原裝運來台灣!
所以 我們這些自稱背包客的Backpackers都遜掉了!
主廚他是 "貨櫃客" !!! "Container" !!! (大驚!! 叔叔有練過 其他背包客不要學阿~)
女主人說她和主廚在尼泊爾爬山認識的
所以主廚是為愛來台灣阿~~(溫馨)
為了來吃專業的法國菜我也特地SEDO(打扮)了一翻
穿上了法國Lacoste質感的POLO衫上衣
象徵南法熱情的紅褲
與坎城海邊風情的夾腳拖...
解釋了這麼多...
台客牽到都蘭吃法國菜還是台客..(這套GOGO服不是穿跳全台灣了 沒經費買新的? 對.. >< )
Crap的菜單 (還有長壽哥的書)
可以單點也可以直接選SET (前菜+主菜+葡萄酒+甜點+咖啡)
我這次挑了700元的沙朗牛排套餐SET
前菜挑選了Goat Cheese 炸羊乳酪
而女主人推薦了白酒來搭配餐點
白酒的味道蠻甜的 很好喝
炸羊乳酪佐酪梨 "有機番茄" 紅洋蔥 與義大利陳年葡萄醋
羊奶乳酪很香
炸起來酥酥脆脆的麵皮包裹
切一小塊 搭配豐富的生菜沙拉
酸酸甜甜的滋味讓人胃口大開
沒幾下就把前菜給"扛就"(吃完)
再搭配一口甜甜的白酒
令人想大喊 梅西 Messi~~~
(喊巴塞隆納隊的前鋒幹嘛??!!)
不是拉...
是 Merciiiiiiiiiii (法語:謝謝的意思)
冷~~~ 就拍糗A (不好笑)
主菜: 烤沙朗牛排佐大蒜奶油 薯條 與 "有機番茄醬"
美麗的裝潢讓GOGO哥整個有法國貴族氣質呢...(有這回事?!)
這不是最夢幻的 粉紅斷面秀 !!! 哇!!! 太好吃了拉~~ (拭淚)
台灣GOGO哥能夠吃到這麼好吃法國菜 真的很感恩阿! PEACE!
這這這... 夢幻美食的滋味表露無遺~
微酸的黃芥末子醬口感也是法國菜的獨特搭配阿!
夢幻的有機番茄醬真的讓人一口接一口 迅速吃完薯條!!!
主菜是烤沙朗牛排
Grill Steak!!!
炙烤的味道真的太香了!!
那種有點焦焦的炙烤香味真是令人欲罷不絕!
牛排上面融化著大蒜奶油
一旁有黃芥末子醬可以搭配混合
五分熟的牛排 軟嫩香甜
這道主菜非常好吃!! 擠爸婚 (100分)
令人眼睛一亮的當然是有機的番茄醬
感覺來到後山台東花蓮就是要多吃當地的有機蔬菜
而這個番茄醬真的只有新鮮好吃可以形容
現打的有機番茄醬口感非常FRESHHHHHH 有夠青(新鮮)!!
而且薯條也是新鮮現炸的 好好吃喔!!
三兩下就把薯條沾番茄醬吃光光
喔喔喔 Merciiiiiiiiiiiiii (GOGO哥是不是只會這句法語? 辭窮Repeat..)
金兜蝦(非常感謝)~~~ 那A價泥猴呷拉?(怎麼這麼好吃阿?)~~~
隨即到了最令人害羞的一刻
我的蠟燭小蛋糕登場!
女主人大聲唱著 Happy Birthday to you... 全場客人合聲
我很害羞的許願吹了蠟燭 (羞羞羞 好害羞~)
沒朋友只好一個人吃生日餐 ><"... 靠腰慘兮兮...
而且其實從小到大幾乎沒有在慶生吃生日蛋糕(那打電話幹嘛強調要生日蛋糕?..)
所以才會這麼害羞的阿~~~
好拉讓我們把場景拉回到甜點
我選了檸檬蛋糕佐冰淇淋(抱歉甜點單沒拍好...)
(巧克力冰磚佐覆盆子醬 鳳梨蛋糕佐冰淇淋 蛋白霜馬林糖佐綜合果粒 大黃塔佐冰淇淋)
檸檬蛋糕真的蠻酷的
蛋糕裡面有著淡淡的檸檬香
搭配新鮮的優格吃 別有一番滋味
香草冰淇淋也是好吃 不會太甜膩!
搭配飲料我選了Espresso(另一個可選紅茶)
以咖啡當作今天大餐的結尾算是非常融洽
畢竟今天吃下來也是超值大份量的一餐
喝咖啡解膩之於 也可以好好搭配今天法國菜的心情?!
(GOGO哥你以為自己在歐洲巴黎嗎?!)
很高興生日當天在都蘭吃到這麼棒的法國菜
而且更興奮能跟長壽與應台一起聯名推薦給大家這麼好的餐廳...
(長壽與應台跟你很熟嗎?! 幹嘛自己不要臉聯名@@"...)
好啦! GOGO哥非常信心推薦給大家去台東旅行的時候
一定要去都蘭Crap吃好吃的法國菜喔!! (記得要打電話定位喔~)
女主人是校長兼撞鐘 一個人HOLD全場服務 和 "洗碗" 採買食材~~等!
所以午/晚餐最多只能提供大概14位的名額(有估算好食材準備)
但是當天有位朋友也是路過 順利點了尼斯沙拉享用!
FB:http://www.facebook.com/Dulan.Crap
地址: 台東縣東河鄉都蘭村43鄰445之5號
電話: 0975 833554. 0926 836816 / 089 531819
*星期四晚上 以及五六日中午晚上營業(需電話預約)
也要幫台灣GOGO哥按讚 (羞)
http://www.facebook.com/TaiwanGOGObrother
